大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做蟹黄豆腐。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.主要成分。2只大闸蟹和一盒内酯豆腐。
2.辅料:油20毫升,姜汁2汤匙,盐3g,黄酒1汤匙,水淀粉1汤匙,葱花少许。
3.准备豆腐和大闸蟹。
4.准备调料。
5.先把螃蟹拆开,再加入黄酒。
6.加入姜汁,搅拌均匀。
7.将豆腐切成小块。
8.将油倒入热锅中。
9、油温6分热,蟹肉炒香。
10.然后将开水倒入锅中,加盐煮豆腐。
11.用水淀粉勾芡,然后关火。
12.上菜后撒上葱花,很好吃。
以上解释了如何制作无腥味的蟹黄豆腐。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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