夏日雪糕测评｜这届冰淇淋的内卷问题有点严重
2024-04-22
夏日雪糕测评｜这届冰淇淋的内卷问题有点严重
更新时间：2024-04-22 20:03:01 作者：桔子生活
夏日，炎炎夏日，总少不了一杯清凉解渴的雪糕。然而，近年来随着冰淇淋市场的逐渐火爆，内卷现象也渐渐严重。从品牌层面到口味创新，无不受到冗杂的竞争和市场的重压。消费者在选择上也常常陷入困惑，究竟哪一款才是真正的味蕾之选？夏日雪糕的测评成为了解决这个难题的一个好办法。
立夏已过，又是一年夏令时。江浙沪入夏，从来没有过渡期这一说，衣柜还来不及翻新，温度就猝不及防地往30度以上狂飙。夏天的烦恼，是靠雪糕来解决的。如果不行，就两根。
嬉游编辑部就处于杭州大城西CBD，周边便利店自由，奶茶自由，各大超市也自由。有事没事来一根雪糕，就是我们的日常。
不过最近我发现：内卷之风，已经渗入到了雪糕界。各大知名食品品牌，纷纷进军雪糕界，比如奥利奥、德芙、大白兔、雀巢、麦丽素……
各大便利店超市，比如全家、罗森、7-11以及盒马，在自家的雪糕上新上也铆足了劲，ins上风靡的雪糕，全被搬进了雪柜。
雪糕界的各种联名款也是玩的飞起，钟薛高与盒马五芳斋、江小白和蒙牛的联名都已经屡见不鲜，但是「五年高考三年模拟」竟然也来凑雪糕的热闹，据说购买积分还可以兑换真题，这个世界是怎么了？
全国各地的文创ip雪糕也在争奇斗艳，不只各大名景点有定制雪糕，博物馆也有，不说味道，颜值是真的高！
图片@胖豆子ayaya
唯有雪糕的价格，是往高了卷。现在看到18块一根的钟薛高，我已经波澜不惊～（依稀记得，奶茶价格从3块变成32块，我们也是这么“习惯”过来的…）
透支了这个夏天所有的雪糕份额，冒着长胖十斤和拉肚子的风险，我把周边便利店新奇的雪糕都买了回来，冰凉凉的新鲜的「雪糕测评」赶紧给小伙伴们安排上！
*无任何广告植入噢，请放心云食用，推荐和踩雷的汇总清单在文末～
夏天是水果味儿的水果味的棒冰就是雪糕界的定海神针。单一的水果味早就不能满足挑剔的消费者了，复合味才是王道。但是能把复合味道过渡得自然，并不简单。尝了好几款复合味，踩雷的还真不少……
钟薛高x盒马 冰蓝海盐椰雪糕
价格：17.9rmb（第二支半价）
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
钟薛高就是国货之光yyds！去年夏天钟薛高刷遍全网的时候，我骂骂咧咧地花了18块买了一支丝绒可可，吃完惊天为人，从此入坑。
这次与盒马的合作款，蓝白配色，一半是海洋，一半是椰林。通常这种有违食物本身的色素颜色，我都会觉得很难吃，不过，钟薛高总会让人真香的。
整只雪糕是咸甜口的，蓝色部分椰子味浓郁，白色部分海盐的咸口突出（是的，就是反过来的），虽醇厚，但不腻。
吃完冰棍上还有一排字：所得皆所期。18块求一支钟薛高的签，那就接糕吉言啦～
臻我泰国金枕榴莲冰淇淋
价格：7rmb
购买地：全家
甜度：
推荐指数：
一打开就闻到榴莲“香”了～
外面是明黄色的脆皮，里面是鹅黄色的榴莲冰淇淋，榴莲风味非常突出，甜度不高，吃完一支也不腻。
这款的余味非常长，后来我打的每一个饱嗝，都是榴莲味的……
冻冻草莓冰淇淋
价格：9.9rmb/袋/6颗
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
一袋6个，独立小个包装的牛乳草莓，很适合作为小零食分享解馋。
还没来得看有没有草莓切面，它就快化了。入口冰，然后是浓郁的奶味，化到最里面是扎实的草莓果肉，用料感觉很良心，有点像在吃冰淇淋版本的草莓味悠哈奶糖。
宾格瑞香蕉味雪糕
价格：4.2rmb
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
这是一支韩国选手。
不知道大家有没有同感，通常香蕉味的东西，吃起来都不像真香蕉，比如香蕉片。这支雪糕也是那种熟悉的、不像真香蕉的“香蕉味”，平平无奇，不好吃也不难吃，倒也不贵。
井村屋柚子香草味雪糕
价格：8.4rmb
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
都说日本产品是包装所见即所得，那冰淇淋肯定是bug。费力撕开包装，不能说是一模一样，只能是毫不相关吧，而且竟然没有自配勺！
冰淇淋分两层，上一层像是凝固得没那么强的果冻，很有…嚼劲，偏甜且腻。
下面的一层柚子香草冰淇淋好吃，柚子味没有那种人工合成的感觉，很纯粹，甜中带酸。
和路雪x盒马 融雪葡萄雪泥
价格：14.8rmb
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
和路雪和盒马的联名，包装还挺可爱，有大大的河马卡通图案。小勺子藏在盖子的反面。
说是葡萄雪泥，但是葡萄的沙冰部分实在藏的太深了。要不是为了测评，我大概在挖到葡萄前，就已经被上层雪泥的甜给齁没了。而且葡萄沙冰很酸，从齁甜到酸没有任何过渡。
和路雪蜜瓜千层雪杯
价格：16.9rmb
购买地：全家
甜度：
推荐指数：
一共有三层。最上面的这层蜜瓜风味酱，不化冻个5分钟，是绝对凿不进去的。吃第一口，啊好熟悉的味道，这不就是童年觉得很奢侈的上口爱蜜瓜味嘛？！
凿到中层的“咸酪酪”，口味还真变咸了，紧随其来又是最下层蜜瓜雪泥的齁甜。能把甜咸口味分离得这么彻底，不愧是你，和路雪，踩雷第二弹！
百搭款水果冰球/果泥这几年便利店的宠儿，是这种包装的冰球（or果泥），多也为水果味。不仅可以单吃，更网红的吃法是用它来做夏日特调或者鸡尾酒，抖音和小红书上有许多相关教程。
大桥道樱葡萄冰/葡樱冰
价格：葡萄冰6.5rmb、葡樱冰6.9rmb（一包10颗）
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
这个是我被朋友安利，又安利给许多朋友的罗森专属冰球，好评无数，关键还便宜。
葡萄冰单吃入口会很冰，但是随之而来就是浓郁的葡萄汁味，沙冰口感非常清爽。葡樱冰和葡萄冰比起来，葡萄的甜度会弱一些，更多了一丝沁爽，口感更柔和。
固力果冰果（橘子味）
价格：19.8rmb
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
这个一看包装就觉得很好吃，打开有一阵橘子的清香。橘子味很浓郁，像是小时候旺旺碎碎冰的口感（但是旺旺碎冰冰只要1块钱），绵绵密密。前味甜，后味偏橘子的酸。虽然写着是冰果，但口感偏果泥。
不过有葡萄冰珠玉在前，20块一包的它性价比实在太低。
蜜哈多速冻草莓/白桃果泥
价格：12.8rmb
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
这两包果泥的造型，都努力做成了草莓和白桃的样子，拿出来的时候上面还有白霜。
虽然写着是草莓和白桃味，但尝起来明明都是山楂啊！我以为自己味觉失灵，让办公室的小伙伴们也品鉴了一番，一致认为这就是妥妥的山楂味…
看了看配料表，刻意查了下唯二的添加剂，褐藻酸钠和卡拉胶是否为山楂相关，答案是否定的。哪怕洗脑无数遍这是草莓/白桃，味蕾也很诚实地告诉我：这就是山楂！
果泥的口感虽然不会像冰沙一样冻牙齿，但也丧失了一部分透心凉的爽，咀嚼的时候能嚼到果肉。单吃口感一般，拌酸奶可能可以拯救一下。
巧克力星球人生就像巧克力冰淇淋，你永远不知道下一支是什么味道。（明明都是巧克力味）
乐飞利生巧流心
价格：14.5rmb
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
一支非常有修养的巧克力韩国选手，虽然是巧克力的单一口味，但做到了口感层次的过渡。外层是冰淇淋的沙沙口感，中间的生巧流心部分细腻绵柔。
不过流心是不存在的，可能需要化一会儿，缺点是贵。
乐飞利牌厨师的午后冰淇淋
价格：14.8rmb
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
和上面的生巧流心是同个牌子，不过这一款的中译名戏好多，厨师专属的午后冰淇淋，仿佛瞬间有了米其林的氛围感。
巧克力外壳很脆，边吃边掉（白t的噩梦）。里面的巧克力冰淇淋吃得到空气感。初入口觉得苦，后味觉得甜。
同样除了有点贵，也是没毛病。
明治抹茶巧克力
价格：12.8rmb
购买地：7-11
甜度：
推荐指数：
企图用名字混入巧克力梯队的抹茶选手。其实只有一层外壳吃得出来是巧克力味，夹心都是非常醇厚的抹茶。
作为一支日本的雪糕，抹茶口感当然是在及格线以上的，非常绵密浓郁，抹茶爱好者可以闭眼入的一款～
明治草莓白巧克力
价格：13.8rmb
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
第一口，好甜。第二口，草莓的酸上来了。第三口，oh no还是好甜。白巧克力的甜实在太强大了。
年龄渐长，唯有黑巧才是真爱啊。
大桥道 泡芙冰淇淋巧克力味
价格：7.9rmb
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
泡芙是被冻硬了的泡芙，外壳很硬，里面的巧克力冰淇淋和八喜的很像。整个食之不太有味，弃之又有点可惜，建议别买。
杨枝甘露这次测评的两款杨枝甘露，吃起来都完全不杨枝甘露，冰雪怪还行，喜茶踩雷。
冰雪怪杨枝甘露
价格：13.8rmb
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
外型渐变还挺好看，糕体偏硬，需要用力才能咬下去。纯白色的地方是糯米味的，甚至咀嚼得到糯米粒。口味不太杨枝甘露，比较“芒果糯米饭”，而且是饭味更浓郁的那种。这一根下去，很抗饿。
喜茶牌芒芒甘露冰
价格：18rmb
购买地：全家
甜度：
推荐指数：
喜茶去年就出了多肉葡萄和奶茶味的雪糕，褒贬不一，芒芒甘露是今年的的新口味。它的雪糕和奶茶一样，料很多。
黄色的外皮部分是芒果味道的沙冰，夹心的冰淇淋里芒果和西柚果粒含量很高。不过口味比较分离，所以导致各种风味都不突出，对比18块的定价，实在太平平无奇。
其他花里胡哨的口味难以归类的口味都在这里啦
明治白桃乌龙
价格：39.8rmb/盒/6支
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
今年吃到最好吃的雪糕，没有之一！
白桃沙冰外壳是粉色的，很少女。夹心分两段，头端是类似冻奶盖一般的东西，偏甜。下面的大部分是乌龙奶茶冰淇淋，茶味浓郁，甜度不高。
咀嚼得到白桃果粒，一支吃完清清爽爽，完全不腻。6支的盒装在办公室很快被抢完了，一致好评～
臻我芋泥流心口味冰淇淋
价格：39.8rmb/盒/6支
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
这个系列的雪糕虽然包装丑了一点，文案土了一点，但是味道还真是不错。（和上面的榴莲是同个牌子）
这个芋泥款最外层是裹了椰丝的紫色脆皮，中间是白巧克力冰淇淋，最里是芋泥。三者的味道融合得很有层次（和路雪应该好好学学），椰丝又多了点咀嚼的乐趣，甜度也适中。
钟薛高x五芳斋 粽香牛乳口味
价格：15rmb
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
这是一支我吃之前，完全想象不出来味道的雪糕。
尝了一口后，我迷惑了，诶？这好像还真是粽子的味道…在没有告知口味的前提下，我还邀请了我的办公室邻居——咸鱼同学一起品鉴。她试探性地问我：绿豆？抹茶？在我公布是粽子味之后，她又细细品味了一番，也觉得是意料之外，情理之中。
绿色的部分箬叶味很突出，中间的夹心是糯米，糯米不甜，整只牛乳味倒是不明显。难吃肯定谈不上，不过在钟薛高的口味家族里，这支肯定是不会回购的。
大吉奶砖牛奶咸蛋黄
价格：5.8rmb
购买地：罗森
甜度：
推荐指数：
这支是王老吉出的雪糕，白色就是童年熟悉的大（小）布丁味道，到吉字部分变成了咸甜口的蛋黄味，口味和过气网红双黄蛋雪糕一模一样。
LOTTE乐天 乳酸菌棒冰
价格：13.8rmb/袋/133g
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
两天内吃了这么多雪糕，嗜甜如我，也实在有点吃不消，这支养乐多雪糕是天降救星，酸酸甜甜的沙冰口感，非常解腻。
不过平心而论，把养乐多放进冷冻柜，味道口感估计也八九不离十。这样一想性价比未免太低。
和路雪x奥利奥 夹心香草味
价格：15rmb
购买地：盒马
甜度：
推荐指数：
这款奥利奥冰淇淋是小红书的实力网红，之前虽然种草，但15块的定价实力劝退。这次借测评的名头，终于拔草。
外型就是放大版奥利奥，口味也是奥利奥1:1复刻，唯一的口感区别就是饼干的部分变潮了…相信我，把家里的奥利奥放几天冰箱，也是这个味道。
一看是联名款，好家伙，和路雪，又是你！（从此有了和路雪ptsd……）
测评到这里就告一段落啦，吃了20来支冰淇淋，跑了几趟洗手间，这个夏天再也不想吃冰淇淋了！（希望能真的做到）
买雪糕的时候，我几乎逛遍了商圈周边便利店的雪柜，童年记忆中5毛钱的糯米糍、1块钱的大布丁绿舌头、2块5的火炬……都好像变成了时代的眼泪，可能要去小超市才找得到。
唉，物价飞涨的内卷年代，连吃雪糕都变得越来越奢侈了啊。
你记忆中最好吃的那支雪糕，是哪支？
*安利和踩雷清单如下
- 雪糕安利/踩雷清单 -
- 安利款 -
1. 明治白桃乌龙雪糕
2. 大桥道樱葡萄冰/葡樱冰
3. 钟薛高x盒马 海盐椰子雪糕
4. 臻我金枕榴莲雪糕
5. 臻我芋泥流心雪糕
- ⚫️ 踩雷款 -
1. 和路雪x盒马 融雪葡萄雪泥
2. 和路雪蜜瓜千层雪杯
3. 蜜哈多速冻草莓/白桃果泥
4. 喜茶牌芒芒甘露冰
5. 和路雪x奥利奥 夹心香草味
*安利款排名分先后
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