杨梅酒是一种很受欢迎的果酒，若保存得当，可放置一年后食用。其制作过程是通过将杨梅浸泡于白酒中，然后放置一段时间后饮用。正确的保存方法可保证杨梅酒的存放时间长达一年。

泡了一年的杨梅酒能不能喝

杨梅酒不是浸泡越久越好，时间太长，杨梅酒也会发生变质，无法继续喝了。

建议在泡酒20天左右将杨梅取出来，再将杨梅酒密封低温保存，这样就可以放的时间久，还能使杨梅酒口感越香醇。

杨梅酒不仅口感好，还具有清热，益气，除湿，开窍，养阴等功效。

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