椰子是南边热带地区尤其常见的一种热带生果。当人们食用椰子时，通常会在其中一端打开一个小口，直接饮用内里的椰子汁。不过，很少有人会食用椰子肉，甚至有些人基本不了解如何食用椰子肉。而实际上，椰子外壳内还蕴含着一层白色的椰子肉，这也是一种营养价值极高的食物，非常适合供人们食用。今天，我专门来介绍椰子肉的食用方法，希望能帮助大家更全面地了解如何让椰子肉更加美味可口。

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1、椰子肉可以做椰奶喝，做好之后椰香浓烈滋味诱人，在做的时间必要筹备一个完备的椰子，并且要把它的外壳敲开掏出内里白色的椰子肉，再筹备一个搅拌机把分成小块的椰子肉放到搅拌机中搅碎。

2、把搅碎之后的椰肉掏出后放在小锅中，再参加筹备好的牛奶，然后开火煮，用大火煮开后用小火逐步熬，在构造历程中还要不停搅拌防备粘锅，熬煮3~5分钟之后，加适量白糖调味，这时就能闻到浓烈的香气，等白糖化开之后掏出过滤，得到的液体便是自制的椰奶。

椰香饭

1、椰子肉做椰香饭也尤其好吃，在做的时间必要筹备黑糯米100克，椰子肉100克，白芝麻10克，黑芝麻一小，把食用盐适量。把筹备好的黑糯米要提前用净水淘洗洁净并放在净水中浸泡半小时。

2、泡好后的黑糯米掏出入蒸锅，加适量净水蒸熟。再把筹备好的椰子肉切成细丝，等黑糯米饭蒸好之后掏出放入少许食用盐调匀，然后再把筹备好的椰子肉以及好坏芝麻整个撒在糯米饭的外貌，这时色香味俱全的椰香饭，就已经做好，吃的时间直接用筷子帮他们调匀便可。

椰子肉炖鸡也尤其好吃，在做的时间必要筹备椰子肉。200克鸡，一只食用盐以及葱姜各适量，把筹备好的鸡处置惩罚洁净之后剁成大块，洗净后用滚水焯二分钟掏出后直接放在炖锅中，再把筹备好的椰子肉掰成块状，加适量净水放入葱姜，加热煮开后用小火慢炖约莫两小时摆布，锅中的鸡肉就能熟透软烂，这是在加适量食用盐调味，调匀后就能出锅食用。

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