恩施毛尖茶，是湖北省宜昌市恩施土家族苗族自治州所特产的一种名茶。这种茶叶的名称源自于它的外形——细腻的芽头如同芽末细毫，因此得名“毛尖”。

恩施毛尖茶的乌褐色外观带有微微的银毫，泡出的茶汤碧绿明亮，清香怡人。茶汤入口清新、爽口，回甘持久，是一款不可多得的上乘茶品。

恩施毛尖茶的产地气候环境独特，海拔高，云雾缭绕，有利于茶树的生长。生长在这样的环境里，恩施毛尖茶的茶树更加健康，产出的茶叶更加优质。

作为中国传统名茶之一，恩施毛尖茶在全国享有盛誉。每年采摘季节，当地茶农们都会精心采摘、制作这种茶叶，力求将最好的茶叶呈现给茶客。品尝一杯恩施毛尖茶，不仅能体味到其独特的香气和口感，更能感受到湖北茶文化的魅力。