建议不要食用存放了一晚的银耳汤，因为隔夜后其营养价值会降低。此外，存放一段时间后，银耳汤会与空气接触并且孳生大量细菌和微生物，如果天气较热，银耳汤也可能会变质变味，对身体健康产生不良影响。

喝不完的银耳汤如何保存

避免将银耳汤放置在常温下保存，建议密封好放在冰箱里冷藏保存，保存时间最好不要超过2天。

即使放在冰箱里保存，也不要放置太长时间，放置时间太长会导致银耳汤的水分和营养物质流失。

从冰箱拿出来的银耳汤要加热后才可食用，加热可以在一定程度上将微生物杀死。

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