蜂蛹的营养价值很高，但一天不宜大量食用。对于正常人来说，每日70～100克比较合适。对于老年人、儿童等特殊人群，食用量应控制在30～50克以内。大量食用蜂蛹容易导致肥胖、糖尿病等症状，给身体带来不适。

蜂蛹一天吃70～100克合适

蜂蛹的蛋白质、维生素A、D、镁、钙、锌等营养成分比较高，它主要可以起到免疫调节的功效，平时不宜大量的食用，正常人一天适合吃70～100克，能够起到蜂蛹的良好作用，超量会造成身体不适的情况。

蜂蛹的含糖类比较高，如果大量的食用蜂蛹，可能还会引起糖尿病、肥胖等不良症状，如果是老人、小孩等人群，那么需要减少食用量，一天吃30～50克就可以了，如果食用蜂蛹出现身体不适的情况，需要立刻停止食用。

平常适量的食用蜂蛹，它还能起到一定的抗氧化作用，使肌肤保持年轻水嫩的状态，还能调理身体的机能，具有着美容养颜、增强抵抗力等作用，当工作时间比较长时，适量的食用蜂蛹，也具有着抗疲劳的效果。

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