深海鱼是一种营养价值极高的食物，其丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碘、钙等营养物质对人体有着重要的功效和作用。

深海鱼富含高质量的蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的基本成分，具有维持肌肉组织、修复组织损伤、提供能量等重要作用。深海鱼中的蛋白质含量较高，而且其氨基酸的种类和比例更加接近人体需要，能够提高蛋白质的利用率，满足人体对蛋白质的需求。

深海鱼富含丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸的重要来源，对维持正常的脑功能、保护心血管健康等具有重要作用。深海鱼中的不饱和脂肪酸主要有欧米伽-3脂肪酸，能够降低血脂、抑制血小板凝聚、预防血栓形成，有助于预防心脑血管疾病，并对抑制肿瘤生长、调节免疫功能等具有积极作用。

此外，深海鱼富含丰富的碘和钙。碘是人体合成甲状腺激素的重要元素，对维持正常的代谢、促进生长发育具有重要作用。深海鱼中的碘含量较高，能够满足人体对碘的需求，预防甲状腺功能减退等疾病的发生。钙是构成骨骼的重要成分，对保持骨骼健康、预防骨质疏松等起着重要作用。深海鱼中的钙含量丰富，能够提供足够的钙供人体所需。

深海鱼的营养价值、功效和作用不可忽视。其富含高质量的蛋白质，可以满足人体对蛋白质的需求；丰富的不饱和脂肪酸可以维持正常的脑功能和心血管健康；丰富的碘和钙可以预防相关的疾病。因此，我们应该适当增加深海鱼的摄入量，从而获得更多的营养，保持身体健康。