司康饼的做法 司康饼如何做法
2023-08-10
司康饼的做法 司康饼如何做法
更新时间：2023-08-10 17:12:30 作者：桔子生活
1、甜司康饼：面粉500克，砂糖150克。鸡蛋3只，发酵粉20克，黄油150克，牛奶250克。
2、咸司康饼：面粉500克，砂糖75克。鸡蛋4只，发酵粉20克，黄油150克，牛奶250克，盐10克。
3、制坯：面粉过筛，加入发酵粉，放在台上，开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散，加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加入盐，并减少糖的用量)。慢慢揉拌匀，即成司康饼坯料。
4、成型：用擀面杖将坯料擀成1厘米厚的块，再用一只直径5厘米的平口圆印模，压成圆形司康饼。
5、烘烤：放入焗盘，饼表面刷上少许打散的蛋液，送入炉内焗黄焗熟即成。
以上就是司康饼的做法 司康饼如何做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多司康饼的做法 司康饼如何做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 吉利刮胡刀哪个系列好
下一篇：性功能障碍如何检查