红烧肉怎么做颜色好看 红烧肉炒糖色的技巧
2023-08-18
更新时间:2023-08-18 09:00:25 作者:桔子生活
1、冷锅烧热后放入一勺左右的食用油。
2、紧接着倒入白汤,白糖的量没过油或者和油1:1都可以。
3、调到中火用锅铲炒开(和炒菜的方法类似,边炒边化)。
4、颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可,再炒就过了.过了之后就变苦了。
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