1. 炸鸡外撒料配方是制作美味炸鸡的关键之一。外撒料能增加炸鸡的口感和味道，让炸鸡更加诱人。下面是一份简单易制作的炸鸡外撒料配方。

2. 首先，准备一些常见的调味料。你可以选择辣椒粉、白胡椒粉、盐、黑胡椒粉、五香粉等。这些调味料可以根据个人口味自行调整，创造出不同的口感和味道。

3. 接下来，将调味料按照一定比例混合在一起。一般来说，可以将辣椒粉和白胡椒粉按照2:1的比例混合，然后加入少量的盐、黑胡椒粉和五香粉。根据需要也可以添加一些其他调料，比如蒜粉、洋葱粉等，增加香味。

4. 将混合好的外撒料放入一个干燥的容器中。然后，可以选择将鸡块浸泡在牛奶中一段时间，让鸡肉更加嫩滑。接着，将鸡块沥干水分，轻轻按压在外撒料中，确保每个鸡块都均匀地裹上外撒料。

5. 最后，将裹好外撒料的鸡块放入热油中炸制。一般来说，炸鸡的油温控制在170-180摄氏度之间，炸至金黄酥脆即可。炸好的鸡块可以在纸巾上沥干多余的油分。然后，你就可以品尝到一份美味的炸鸡了。

总结：炸鸡外撒料配方是制作美味炸鸡不可或缺的一部分。通过混合不同的调味料，可以根据个人口味创造出不同的外撒料，让炸鸡更加美味可口。希望以上的配方能够帮助到你，让你制作出一份令人满意的炸鸡。