栗子小面包的做法
2023-07-13
栗子小面包的做法
更新时间：2023-07-13 22:23:10 作者：桔子生活
1. 栗子小面包的做法
2. 材料：
2.1 面粉 250克
2.2 砂糖 20克
2.3 盐 1克
2.4 酵母 5克
2.5 奶粉 10克
2.6 水 125克
2.7 黄油 30克
2.8 栗子泥 70克
3. 步骤：
3.1 将面粉、砂糖、盐、酵母、奶粉混合均匀后加入水搅拌成团
3.2 加入黄油揉至面团表面光滑有弹性
3.3 分成若干小块，每个小块用手掌心压扁，加入一勺栗子泥
3.4 捏成小球，在表面划上十字
3.5 放入烤箱中，先用30度发酵20分钟，再烤20分钟即可
4. 注意事项：
4.1 面团要揉至表面光滑有弹性
4.2 栗子泥可以自己制作或购买现成的
4.3 烤箱温度要控制好，防止面包糊掉或烤焦
5. 结语：
栗子小面包味道独特，外酥内软，受到很多人的喜欢。以下所述的做法简单易操作，可以在家轻松尝试。
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