牛肉粒炒饭的做法

更新时间:2023-09-19 12:38:26 作者:桔子生活

牛肉粒炒饭的做法

1. 食材准备

在做牛肉粒炒饭前,我们需要准备好所有所需的食材。需要准备的食材有:200克米饭,150克牛肉,适量的青豆、玉米粒、胡萝卜丁和洋葱丁,适量的盐、生抽、蒜末和姜末。

2. 烹饪方法

先将米饭煮熟,备用。然后将切好的牛肉煸炒至变色,备用。接着将洋葱丁、胡萝卜丁、青豆和玉米粒都用开水烫熟备用。

3. 主要步骤

将锅置于火上,加入适量油烧热,放入蒜末和姜末爆香。然后加入煮熟的米饭炒至松散,加入洋葱丁和胡萝卜丁,继续翻炒。

4. 味道调整

翻炒时,加入适量的盐和生抽,调味。然后加入青豆、玉米粒和煸好的牛肉,继续翻炒数分钟,让饭和肉料完全融合。

5. 炒饭装盘

炒好的牛肉粒炒饭热气腾腾,香气四溢。倒在盘中,摆上几片青瓜丝或胡萝卜丝,一碗美味的炒饭就完成啦!

总结

牛肉粒炒饭是一道美味且简单易做的中餐。经过我们的介绍,相信读者们已经掌握了这道美食的做法。希望读者们可以自己动手做一次,亲身感受到自己亲手做出美味饭食的满足感!
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