荞麦面包的做法大全
2023-07-24
荞麦面包的做法大全
更新时间：2023-07-24 21:28:16 作者：桔子生活
1. 荞麦面包是一种健康美味的面包，特别适合喜欢健康饮食的人。下面是荞麦面包的做法大全！
2. 准备材料：需要准备荞麦面粉、普通面粉、酵母、白糖、盐、牛奶和黄油。
3. 揉面：先将荞麦面粉、普通面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，然后加入适量的牛奶和黄油搅拌，揉成光滑的面团。
4. 发酵：将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵，待其发至原来的两倍大小。
5. 塑形：将面团取出，排气并分割成小块，搓成球状，然后放在烤盘上进行二次发酵。
6. 烘焙：将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，用180度的温度，烤制15-20分钟即可。
7. 荞麦面包做法大全就是这样了！你可以根据自己的口味添加一些果干、坚果或巧克力等，使面包更加多样化。
8. 总的来说，荞麦面包的做法非常简单，但却能制作出美味可口的面包。它不仅口感独特，而且富含营养，对身体健康有很多好处。
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