鲜奶布丁怎么做好吃
2023-10-02
鲜奶布丁怎么做好吃
更新时间：2023-10-02 17:22:04 作者：桔子生活
1. 鲜奶布丁是一道非常受欢迎的甜品。要做一道好吃的鲜奶布丁，首先需要准备好以下材料：鲜奶250ml、砂糖30g、吉利丁粉6g、水30ml、香草精数滴。
2. 首先，将吉利丁粉加入水中，待其膨胀后放入微波炉中加热20秒使其完全融化。
3. 接着，将鲜奶倒入锅中，加入砂糖，搅拌均匀。
4. 将锅放在小火上，不停地搅拌煮沸，让糖完全溶解。
5. 当鲜奶煮沸后，加入融化的吉利丁水，继续搅拌均匀。
6. 然后，关火，加入香草精，搅拌均匀，将混合液倒入模具中。
7. 等布丁冷却后，将其放入冰箱中冷藏3-4小时，直到完全凝固。
8. 最后，将冷藏好的鲜奶布丁取出，轻轻的用刀子沿着模具边缘切一圈，倒扣在盘子上。
总结：通过上述步骤，我们可以轻松地做出一道美味的鲜奶布丁。关键在于准备好材料，掌握好烹饪的时间和技巧。这道鲜奶布丁口感细腻，味道浓郁，是一道适合任何场合的甜品。希望大家能按照以上步骤去尝试制作，享受到自己亲手做的美味。祝您成功！
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