蒸包子碱放多了还可以食用吗
2024-01-23
蒸包子碱放多了还可以食用吗
更新时间：2024-01-23 17:45:23 作者：桔子生活
1、一旦食用碱放多了就不要吃，比如在蒸包子过程中过多放食用碱。如果不太严重也可以通过加醋等方式中和，或者将包子在没蒸之前多放置一会儿也能中和过多的碱，但是如果放的量特别大建议不要吃。
2、食用碱放多了就不能吃，食用碱是碳酸氢钠。碳酸氢钠对人没有毒性作用，但是碳酸氢钠是碱性物质，碱性物质如果过多摄入也对人身体有害。食用碱放多了食品口感很差有发苦的味道，在食用的过程中感觉口腔上火，而且也有胃里灼烧的感觉。
3、另外食用碱放多了一旦吃了以后会引起酸碱平衡紊乱，会导致身体出现碱中毒。必须通过治疗才能解决问题。
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