羊肉粉汤的做法大全是什么（羊肉粉汤的做法 最正宗的做法）
2023-07-11
羊肉粉汤的做法大全是什么（羊肉粉汤的做法 最正宗的做法）
更新时间：2023-07-11 13:23:40 作者：桔子生活
1. 羊肉粉汤的做法大全
2. 羊肉粉汤是一道非常传统的饮食，尤其是在西北地区。
3. 做法：将羊肉切成小块，用开水焯烫，去除脏物和血水。
4. 羊肉焯水后放入砂锅内，加入足够的清水，大火烧开后转小火煮至肉熟软。
5. 小锅内另起油烟，放干辣椒、孜然、花椒等香料煸炒，出香味后倒入砂锅内继续煮10分钟。
6. 最后加入盐、味精、香菜即可。
7. 最正宗的做法当然是在草原上烤羊，然后借助自然风干燥，再将其切成小块煮成美味可口的羊肉粉汤。
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