绿豆枣糕怎么做
2023-07-11
绿豆枣糕怎么做
更新时间：2023-07-11 19:29:55 作者：桔子生活
1. 绿豆枣糕是一道非常健康的甜品，因为它的主要成分是绿豆和枣子，这两种食材都非常有营养。绿豆中含有丰富的蛋白质、淀粉质、维生素和矿物质，枣子则富含铁质、氨基酸和维生素等。这道点心应该受到大家的喜欢。
2. 绿豆枣糕的材料主要有绿豆和枣子，另外还需要白糖和糯米粉。首先要将绿豆和枣子分别洗干净，然后将枣子煮软备用。接着把绿豆放入锅中加水煮熟，煮熟后捣碎成绿豆泥，再加入适量的糖搅拌均匀。最后加入糯米粉搅拌成面团。
3. 取面团一小块搓成小圆球，将枣泥包在里面。然后将包好的小圆球沾上一些糯米粉，放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。
4. 绿豆枣糕是一道口感非常细腻的点心，它的甜度适中，不会让人觉得过甜。如果想增加一些口感，可以将枣子泥中加入一些葡萄干或核桃等坚果。
5. 总的来说，绿豆枣糕是一道非常健康美味的点心，它既满足了人们对于甜食的需求，又能提供丰富的营养成分。大家可以尝试一下在家自己制作，享受健康美味的味蕾盛宴。