1. 粗纤维蔬菜水果是指富含膳食纤维的蔬菜和水果。它们具有丰富的纤维素、维生素和矿物质，对于促进消化系统健康、预防便秘、控制体重和降低患慢性疾病的风险非常重要。

2. 粗纤维蔬菜水果一览表包括很多常见的食材，如胡萝卜、芹菜、菠菜、苹果、梨子、香蕉等。这些食材都是人们日常生活中常见的食物，既美味又有益健康。

3. 胡萝卜是一种富含膳食纤维的根茎类蔬菜，它的纤维素含量非常高。胡萝卜除了含有丰富的维生素A、维生素C、维生素K和抗氧化剂，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘。

4. 芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素A、维生素C和叶酸等营养素。它的纤维素含量较高，有助于刺激胃肠运动，促进消化，减少便秘的发生。

5. 苹果是一种非常受欢迎的水果，它的纤维含量丰富。苹果的纤维素有促进胃肠道蠕动的作用，促进食物消化和废物排出，同时，苹果中的果胶还可以降低胆固醇。

6. 梨子是一种水分含量高且富含纤维的水果，每100克梨子中的纤维含量约为3克。梨子的纤维素是可溶性纤维，可以帮助消化和预防便秘，同时还有利尿的作用，帮助排除体内毒素。

7. 香蕉是一种热量较低、富含纤维素的水果，每100克香蕉中的纤维素含量约为2克。香蕉中所含的可溶性纤维有助于加强消化系统功能，减少便秘的发生。

8. 总结：粗纤维蔬菜水果的清单包括胡萝卜、芹菜、菠菜等蔬菜以及苹果、梨子和香蕉等水果。它们富含膳食纤维，可以促进消化，帮助预防便秘，同时还有益健康。通过多样化食物，我们可以获得更多种类的纤维素和营养素，保持身体的健康。