黑茶和普洱茶的区别 黑茶和普洱茶的区别有哪些
2023-07-22
黑茶和普洱茶的区别 黑茶和普洱茶的区别有哪些
更新时间：2023-07-22 09:37:12 作者：桔子生活
1、原料不同：黑茶的初级原料是中小叶种，普洱茶原料是云南大叶种。
2、发酵不同：黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余部分，普洱生茶是新鲜茶叶采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放。未经渥堆发酵处理的茶，熟茶是生茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序后制成的茶品。
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