夏季吃肉，这是绝佳的选择。价格十分亲民，一斤仅需10元。该肉品脂肪含量低，且富含丰富的营养成分，是一道口感爽口，营养丰富的佳肴。更为重要的是，孩子吃得越多，脑力和智力也会随之提升。

夏季炎热，但别忘了滋养和放松。不要吃辛辣和油腻的食物，它们很容易上火。如果你想增加食物但又不想长胖，它是首选。一斤10元。肉质细嫩，味道鲜美，低脂肪，营养丰富，补充了蛋白质和钙、锌，孩子越吃越聪明。

这是鲳鱼，很普通的海鱼，刺少肉多，家里老人小孩都可以放心吃。炸鱼太肥了。你可以做这个鲳鱼。配方简单，味道浓郁。

如何在家制作鲳鱼：

提前去市场购买新鲜优质的鲳鱼。一定要选择没有冰的，对鱼没有伤害的。相反，一般的鲳鱼都不是很新鲜。

鲳鱼去内脏，去腹黑膜，鱼身切开少许，方便入味。用清水冲洗干净，留水备用。您也可以使用厨房用纸吸干地板上的水分。

将大蒜取出并洗净，切成小块。生姜去皮洗净切碎。将干辣椒切碎。在鱼的两边洒一点水。

锅里放油烧热，油烧开时加入蘸“淀粉”的石榴，用小火轻轻煎至石榴两面焦黄。

然后放入鲳鱼，加入葱、姜、干辣椒、蒜炒香，再加入料酒、生抽、老抽炒熟。.

然后适当倒入水，加热至沸腾，改中火，继续煮约15-20分钟，然后相应撒盐，改小火煮约10分钟。分钟，最后在高温下收汁，然后关火离食。

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