腊肉太咸怎么去掉盐分 腊肉太咸如何去掉盐分
2023-06-23
腊肉太咸怎么去掉盐分 腊肉太咸如何去掉盐分
更新时间：2023-06-23 09:02:35 作者：桔子生活
1、如果腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片.然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。用盐水浸泡咸腊肉,是比较好的去除腊肉咸味的方法.除了这种方法外,还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除咸味。
2、这种方法的确可以把腊肉中的咸味去掉,但同时也会使腊中烟熏的香味煮流失.在一定的程度上影 响菜品的整个口感和香味。
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