面不发怎么补救（怎么面不发是什么原因怎么补救）
2023-08-02
面不发怎么补救（怎么面不发是什么原因怎么补救）
更新时间：2023-08-02 09:41:20 作者：桔子生活
1、要是面团没有发开的话，也可以在面团里面加入一点点酵母或者是小苏打。这个时候需要重新揉面，重新和面。而将面和完成以后，放到一边静置半个小时的样子。面团就可以再次发开。
2、可能有些面团没有发开，是因为温度比较低。而想要面团发开的话，可以将面团放到温度在28度左右的环境中。一般面团可以很快发开。
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